Resep Cara Membuat Keripik Tempe.Diwarung warung, anda pasti pernah menjumpai makanan ini. Kripik tempe memang renyah, dan rasanyapun enak. Anda bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti resep dibawah ini
Bahan
2 potong tempe
1 1/2 ons tepung beras
santan secukupnya
1 1/2 ons tepung beras
santan secukupnya
Bumbu
2 siung bwang putih
2 sendok teh ketumbar
1 sendok jinten
Garam, bumbu penyedap secukupnya
2 sendok teh ketumbar
1 sendok jinten
Garam, bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat
- Tempe diiris tipis tipis (lebar), kemudian dijemur sampai kering
- Bumbu dihaluskan, dituangi santan dan tepung beras
- Kemudian tempe direndam/dicelup dan digoreng
Dikutip dari Buku Aneka Sajian Masakan Kuliner oleh Siti Zubaida, diterbitkan oleh Lintas Media Jombang